Het overgrote deel van het rantsoen van je paard bestaat uit gras, hooi, stro of voordroogkuil oftewel ruwvoer. Om een gezond rantsoen te kunnen samenstellen, is het belangrijk om de kwaliteit en voedingswaarde van het ruwvoer wat je paard krijgt te weten. Vijf jaar geleden ontwikkelde Pavo in samenwerking met laboratorium Eurofins Agro de Ruwvoer Quick Scan waarmee je ruwvoer kunt laten testen op energie-, eiwit- en suikerwaarde. Naast deze drie waarden wordt ook het drogestofgehalte gemeten. Met deze kennis kun je eventuele tekorten aanvullen om je paard zo een volwaardig rantsoen aan te bieden. Sinds de lancering van de Ruwvoer Quick Scan zijn er al 9684 ruwvoerstalen onderzocht in Nederland. En wat blijkt? Door de jaren heen zijn er een aantal duidelijke trends te bemerken. De belangrijkste trends worden hieronder uitgelicht waarbij de term ‘voldoende’ de gehaltes weergeeft die noodzakelijk zijn voor paarden die geen tot lichte arbeid verrichten (energy level low).

ENERGIE De hoeveelheid energie die ruwvoer levert aan je paard wordt bepaald door twee verschillende componenten, namelijk de hoeveelheid suiker in de cel van de grasstengel en de vezelsamenstelling van de celwand. De mate van suiker in het ruwvoer hangt af van de grassoort, het moment van oogsten op de dag en het seizoen van oogsten. De vezelsamenstelling van de celwand wordt bepaald door de leeftijd van het grasplantje, dat wil zeggen hoe ouder het plantje, hoe groter het aandeel niet-verteerbare vezel (lignine) en dus hoe lager het energie-aandeel. Ruwvoer dat weinig energie levert is zeer geschikt voor paarden die wel veel ruwvoer moeten kunnen eten maar minder energie nodig hebben. Bijvoorbeeld paarden met (aanleg voor) overgewicht. Opgroeiende paarden, sportpaarden, lacterende merries en drachtige merries daarentegen hebben ruwvoer nodig met een hoge energiewaarde. Uit de resultaten van de Quick Scan blijkt dat de waardes van energie in het ruwvoer ieder jaar fluctueert. Het ruwvoer levert door de jaren heen steeds minder energie. Afgelopen jaar was het in 47% van al het onderzochte ruwvoer nodig om bij te voeren met ruwvoer alternatieven en krachtvoer om aan de basis energiebehoefte te voldoen. Slechts 15 % van de onderzochte ruwvoerstalen bevatte voldoende energie voor topsportpaarden en drachtige en lacterende merries.